sannapannan

Min favoritblogg just nu är Camillas blogg. Det är en såndär sida man blir glad av liksom, full med baktips, inredning och vardagssysslor. Hon delar samma passion som jag för färgen rosa, sötsaker och vardagslyx. När jag kikar in på hennes sida vill också baka i underbara rosa skålar och inreda mitt kök i ljusa pasteller. Så om du känner att du behöver bli lite rosa och fluffig inom idag - kika in!

Jag ska klaga lite nu. Jag fryser ihjäl! Ja, det är sant. I morse låg det frost på gatan när jag traskade till universietet, men trots det är det inte ute man fryser, det är inomhus som man lider. För av någon dum anledning har de inte isolerade hus i Nya Zeeland. I mitt rum är det 7 grader om mornarna och kvällarna, det är inte ett skämt. När jag andas kommer det moln ur munnen. Man lär sig liksom att planera sitt liv efter kylan. Att sitta hemma och plugga är otänkbart, bibblan är i alla fall så pass varmt att du kan hänga av dig jackan. Alla lagar mat samtidigt för annars går det knappt att få igång spisen. Om vi ska se film måste varmfläkten på minst en timme innan för att det överhuvudtaget ska gå att vistas i köket. Man vänjer sig vid att alltid gå omslingrad i en sovsäck. Duscha gör du så nära inpå sängdags att du fortfarande är varm men att håret hunnit torka, annars har du en tuff natt framför dig. Om du ska över till en kompis är din första tanke när du väljer kläder "hmm...undra hur varmt det är där".

Den stora utmaningen under dagen är att göra sig i ordning inför natten. Steg ett är att klä på sig. Jag sover i två pyamaser, vanliga sockar och raggsockar, en polotröja utanpå pyamansskjortorna och sedan en till tröja på det. Vantar är ett måste. Steg två är att organisera sängen. Sovsäcken måste värmas upp med mitt lilla heater 10 minuter innan sängdags, sedan är det dags för filten och slutligen täcket på toppen.  Steg tre är att hinna ner i sängen medan allt fortfarande är varmt.

Min rumkompis och hans polare har en liten intressant bild av det här med sexulitet.
Jag tycker deras skapande på vårt kylskåp under lördagens förfest summerar det mesta.
Så fint liksom, tänk vilka svärmorsdrömmar.

En sak som jag förundras över är treden med kostgjorda näringstillskott. Vare sig det handlar om att få extra energi efter träningen eller att se till att det dagliga behovet av vitaminer fylls trycker vi i oss tabletter och preparat som aldrig för. Istället för att ta en banan och lite yogurt när vi behöver ny energi halsar vi sportdrycker, proteinpulver ska bygga upp våra muskler och "energy bars" är vanligare än russinpaketet på skidturen. Men när slutade vi tro på näring genom naturlig väg? Varför är det lika vanligt nu att vända sig till tabletter när du lider av järnbrist som att inse att du kanske behöver äta mer spenat?  När bytte vi ut bananen efter träningen mot vätska full med kemikalier och gud vet vad? Varför väljer vi att slänga i en brustablett i ett glas istället för att äta en extra frukt för att få C-vitamin?

Jag må vara gammeldags, men jag har svårt att tro att det är bättre att fylla vår kropp med producerade, onaturliga produkter än the real stuff. Var tog liksom den traditionella tallriksmodellen vägen? För även om det kanske kräver lite kunskap om närligslära och lite mer hjärna vid veckohandlingen om vi ska ta hand om våra kroppen, men det är fullt möjligt. Så, spola ner proteinpulvret, sluta lata, skriv ut lite baskunskap, sätt upp på kylen och våga lite på att naturens egna godsaker funkar bäst.

Idag var jag riktigt duktig, riktigt duktig. Och med duktig menar jag inte att plugga hela dagen i bibblan och få massor gjort. Nej, jag menar duktig på så sätt att jag tystade ner den där duktiga flickan inom mig, jag stängde böckerna, jag gjorde precis vad jag kände för och jag spenderade hela eftermiddagen i affärer och gågator. När jag kom hem kände jag mig sådär fånigt stolt. Jag gjorde det! Jag var slapp! Vågen för Sanna, wohooo!!

Frukost är inte bara dagens godaste mål, det är även dagens viktigaste mål. Men får du i dig det du behöver innan du hoppar vidare till jobbet eller universitetet? Eller kastar du i dig en leverpastejmacka samtidigt som du packar väskan? Eller tillhör du de som överlever dagens första timmar på den kaffe du slurpar i dig från fikarummet?

Jag har utsatt min favoritfrukost för ett test. Här kan du göra det samma med din frukost och se om den innehåller det du behöver för att få en rivstart på dagen. Ett enkelt sätt att se till att göra det bästa av det första matintaget. Klick on it!

Varför har jag inte testat det här förrut? Crepes är inte bara gott och enkelt att fixa, det går att variera i oändlighet med bara din egen fantasi som begränsning. En av mina veckofavoriter är att när vi traskar iväg till farmers market i Dunedin på lördagsmornar och äter frukost i morgonsolen. Jag arbetar mig sakna men säkert igenom sortimentet. Även om jag gillar de mer "matiga" varianterna med sallad, smält ost och skinka är min favorit so far crepe med smält mörk choklad, skivad banan och hackade nötter, mumma! Jag var lite orolig när vi åkte till Christchurch, vad skulle nu hända med min helgritual? Som tur är hittade vi ett creperi på helgmarkanden så franskt att vi nästan inte förstod vad kocken sa med sin starka brytning (och då vill jag bara tillägga att en av oss är från Paris). Veckans smak blev "plain nutella", en helt okej variant men en aning för söt för min smak.

Bestämde vi sista helgen i maj för Wanakaresan? Undra om jag orkar ut imorgon... Vad sa hon egentligen om CITES-konvenstionen, kan man lämna reservationer? Åtta veckor kvar, är det för mycket eller för lite? Hur ska det lösa sig med flytten? Ska jag höra av mig till min prakikplats för att berätta att jag lever? Får se, vad är klockan... fasen, redan 01.15! Ska jag betala för några extrakilo i väskan eller ska jag bara slänga skiten? Vem är det som skriker ute på gatan?! Mmm, det var riktigt god mat idag till middag. Har mina jeans torkat måntro? Fan, jag kommer verkligen inte över mitt B+ på uppsatsen. Vad menade han med att jag var "hard to figure out"? Fasen, jag hoppas det är bortdiskat imorgonbitti. Jag får inte glömma att köpa schampo imorgon. Undra om någon är online på skype. Brr, jag fryser. Vad var klockan nu igen...?

Inte undra på att jag inte kan sova på nätterna.

Tisdag.
Det öser ner utanför mitt fönster.
Det är 10 grader i min lägenhet.
Min uppsats vill aldrig bli färdig.


Stänger igen datorn.
Indisk mat.
En kopp te.
Öppnar sista kakan från Sverige.
Halo.

Goda ting bör upprepas. Därför fortsätter jag min passion för att äta frukost ute. Kan man få en bättre start på dagen? Efter denna frukt- och sirapsfyllda chokladpannkaka känns det knappt smärtsamt att traska vidare till bibblans läsesalar. Den här gången var det Idas födelsedagspresent från mig. Mmm..