Finbesök och mysfika.
Pappa på besök vilket betyder råmys.
Om det finns en sak min far gillar så är det Sannabakat,
så vad gör man inte för sin kära pappa?
Scones med en touch av kardemumma
4.5 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
0.5 dl råsocker
125 g kallt smör
1 st ekologiskt ägg
2 dl mjölk 3%
1 ägg
2 tsk kardemumma
Det här Leilareceptet är underbart gott. Som scones fast med liten gnutta extra liksom. Blanda de torra ingredienserna och smula ner smöret för hand. Rör sedan ner mjölken och ägget och mixa till en smet. Forma till scones på ett bakplåtspapper. Här kan du välja lite fritt. Somliga vill ha mindre sconesbitar men fler, andra vill ha stora men färre. In i ungnen på 250 grader i ca 10 min.
Kommentarer
Trackback
